开窍吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍开窍的食物，希望能给大家带来帮助。

1、菖蒲

菖蒲具有龋病、驱虫、解毒、杀虫、辟秽开窍、宣气逐痰之功效。常用于癫狂、惊痫、开窍、化痰、健胃、癫痫等症。一般人群均可食用。菖蒲为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，根茎毒性较大。口服多量时产生强烈的幻视。

与羊排相克同食可能会引起不适。

2、牛黄

牛黄具有解热、解毒、定惊、镇静、镇痛、清心、豁痰之功效。常用于乳癌、瘰疬、痈毒、昏迷、癫狂、抽搐等症。健康体质平和质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，瘀血体质。宜忌　孕妇慎服。

每100克牛黄含热量353.00千卡。

3、细辛

细辛具有祛风、散寒、行水、开窍、止痛、通窍、解热镇痛之功效。常用于头痛、牙痛、鼻塞、鼻渊、口疮、痰饮咳喘等症。一般人群均可食用。气虚多汗、血虚头痛、阴虚咳嗽等忌服。

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