尽管如今医院门诊能够 代煎中药，可是许多人還是想要自身熬料。但是熬中药并不是一个简易的事儿，这期内需要留意的事宜许多 ，在其中自来水便是很重要的一点。假如熬中药的情况下自来水不善，有可能会影响药力的充分发挥，那麼熬中药用哪种水？

一、熬中药用哪种水

古时候的情况下，中医学熬料中药材的情况下都是应用降水、露珠或是是露霜，这种全是纯天然的纯净水，比一般的河流或是是井水硬度更小，也更为的纯粹，能够 让药力在较大 水平上显现出来。假如说沒有以上的水，还可以应用一般的纯净水或是是矿泉水，凉开水也是能够 的，可是不必立即用开水或是沸水，也不必应用纯净水，纯净水之中带有许多 的矿物，对中药材药力的充分发挥会出现影响。

二、熬中药的常见问题

1.熬药的全过程中不必放水

在熬料中药材以前就应当要依照一定的占比再加一定量的水，造成的情况下也应当要把握好熟度，防止熬干。在熬料的全过程中是不可以往里放水的，不然得话会影响到药力，假如说中药材早已煎糊或是是霉变，千万别在服食，以防造成中毒了。

2.不必用力触碰中药材

大部分中药材买回去的情况下都是用纸包装着，也是有一些会用包装袋制成小的包裝。再把这种药品放入锅中煎制的情况下，很多人都是用力立即碰，那样会影响到中药材的药力，非常是手里涂上润肤霜或是是用香皂洗过，含有芬芳味道，那麼会对中药材导致环境污染。因此在煎制中药材的情况下，不必用力直接接触，只是要将其倒进器皿之中。

3.熬药的石锅不可以有机油

熬料中药材最好是便是应用石锅，可是石锅务必得清洗干净，干万不可以有机油。清洗的情况下以放人冷水后表层不容易出現油珠为宜，由于这种植物油脂会影响到中药材药力的充分发挥，并且熬成的中药材也会有一种不太好的味儿。