杜仲也是一类药材，基本大部分药材都可以泡酒，而且饮用效果很好。那么，杜仲可以泡酒吗？杜仲怎么泡酒？

新鲜的杜仲含水量大，不适宜泡酒，会影响酒的浓度，晾干的杜仲泡酒为好。杜仲可兹肝补肾，因此可以用盐炒炒，因为盐入肾。用干红泡出来的酒更佳：可以抗衰老、软化血管，防癌、抗菌，健全内脏机能，美容养颜。最主要的是，味道更鲜美。

基本材料杜仲50克，好白酒或好米酒500毫升。

制法：将杜仲切碎，放入酒中浸泡，封盖，浸10日后可开封饮用。

用法：每日2--3次，每次1--2小杯。

稍高度数的白酒更易于杀死杜仲的细菌和病菌，随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此杜仲泡酒60度的优质纯粮酒最佳。

药酒的最佳服用量在一汤匙左右，不要过量，不得超过100毫升，也不应长期持续饮用。一个疗程为3个月，再视具体情况是否继续。年老体弱者因新陈代谢功能缓慢，药酒也应当减量，不宜多饮。

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