都说要是在减肥的时候吃黄瓜的话效果是特别好的，那减肥时这个黄瓜要怎么吃菜可以达到最佳的效果？一根黄瓜的热量有多少卡洛里的？

黄瓜一般直接吃具有减肥的作用，也可以通过黄瓜榨汁的方法来改善，都可以达到减肥效果。黄瓜是属于营养价值比较丰富的水果，里面的营养价值是比较丰富的，其中维生素含量比较丰富，在摄入到人体当中之后可以促进肠道蠕动，同时也能够加速脂肪的燃烧，从而对于减肥也是有帮助作用。减肥期间尽量不要暴饮暴食，也要适当参加一些有氧运动。

100g黄瓜提供能量16Kcal，一个小黄瓜约100g，就是16Kcal左右，一个中等大小的黄瓜约半斤，能量约40Kcal。

黄瓜是低能量食物，既是蔬菜也是水果，非常适合体重管理和糖尿病患者食用，对于控制体重、减肥、糖尿病患者，可以经常用黄瓜代替部分蔬菜、水果，既饱腹感强又能量低，生吃能量更低，平时可以做成拍黄瓜、糖醋黄瓜等食用。.

不需要。黄瓜口感脆嫩，可以清洗后直接食用，也可以用于烹饪，不需要削皮。如果担心黄瓜表皮有农药的残留可以将黄瓜在清水中浸泡十几分钟后，使用清水冲洗干净后再食用。

黄瓜不要去皮吃，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜皮儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

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