炼乳不宜作为宝宝主食

市面上的炼乳是通过将鲜牛奶加温，蒸发掉一部分水分，然后加糖制成的。炼乳含糖量较高，达到40%，难以恰当地稀释成宝宝需要的比例，调配时，炼乳与水的比例若为1 ∶ 4，则相当于鲜奶的浓度，但含糖量又太高;若按1 ∶ 5 的比例调配，甜度合适， 但蛋白质的含量又过低，满足不了宝宝的营养需求。这种两难的做法表明炼乳不适合作为宝宝的主食。

宝宝不宜吃蛋白

这个时期，如果给宝宝添加辅食，父母可能会选择鸡蛋。小小的鸡蛋营养丰富，尤其是蛋黄。在给宝宝喂蛋黄的时候，千万不要把蛋白也一起喂给宝宝吃。因为蛋白比较难消化，这时期宝宝胃肠功能尚未发育完全，吃了很容易消化不良，引起腹泻。而且，蛋白中含有异种蛋白，易引起过敏反应。

奶粉调配要适当

由于母乳不足或缺乏，有些妈妈不得不采取混合喂养或配方奶喂养，这时，奶粉及各种奶制品就成为既方便又理想的宝宝食品了。但是，奶粉及奶制品的调配是有讲究的，调得过浓，易使宝宝消化不良及腹泻等;调得过稀，又使宝宝摄取不到足够的热量和养分，影响生长发育。因此，爸爸妈妈们必须掌握科学调配配方奶的方法。