方1〖组成〗猪、牛、羊骨骼（任选一种）、自酒适量。〖用法〗烧灰，酒调服。〖主治〗用于食果类中毒。

方2〖组成〗杨梅、酒。〖用法〗浸泡后食用，每次2～3 个。〖主治〗食物中毒脘腹痛。

方3〖组成〗茶叶。〖用法〗浓煎，日服3～4 次，每次5～10 毫升，辅以一般处理。〖主治〗中毒性消化不良。

方4〖组成〗酒适量。〖用法〗热饮之。〖主治〗误食桐油，吐不止。

方5〖组成〗米醋。〖用法〗饮服即解。〖主治〗食花椒中毒。

方6〖组成〗大蒜适量。〖用法〗每次食3～5 瓣，每日3 次。〖主治〗误食川椒中毒闭口者。

方7〖组成〗蒜。〖用法〗煮食。〖主治〗闭口椒毒。〖说明〗误食花椒闭口者有毒，舵杀人。即使开口者，药中食中用之太过，中其毒亦可杀人，性热故也。

方8〖组成〗大蒜适量。〖用法〗煮汁饮之。〖主治〗食蟹中毒。

方9〖组成〗生姜30g、丁香2g。〖用法〗将丁香研为细末，生姜汤送服。〖主治〗食蟹中毒。

方10〖组成〗地浆、生姜汁各适量。〖用法〗顿服。〖主治〗食芋中毒。

方11〖组成〗姜汁适量。〖用法〗温开水冲服。〖主治〗食雉子中毒。

方12〖组成〗生姜汁适量。〖用法〗顿服。〖主治〗莴苣中毒。

方13〖组成〗干姜30g。〖用法〗水煎服。〖主治〗莴苣中毒。

方14〖组成〗好醋2 杯。〖用法〗饮服。〖主治〗饮酒中毒。

方15〖组成〗大蒜头1 个、雄黄1 克。〖用法〗共捣烂，温开水冲服。〖主治〗八目鳗鱼中毒，证见严重出血性腹泻。

方16〖组成〗大蒜头1 个（去粗皮）、食盐适量。〖用法〗共捣烂，温水冲服。〖主治〗霉米面中毒，证见恶心呕吐，腹痛腹泻，头昏乏力，面目潮红，狂躁不安，昏迷抽搐，嗜睡或休克。