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夏天吃什么食物消暑?夏天消暑食物有哪些?

2024-05-29

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在炎热的夏天,很多人都受不了这些桑拿天,因此自己的也没有胃口,并且精神也比较差,严重的会影响自己的学习和工作的效率,不妨通过饮食来改善自己快要中暑的那种状态吧!那么,夏天吃什么食物消暑?夏天消暑食物有哪些?来看看 1、解暑方法 1、夏天解暑的方法之用绿豆解暑 推荐理由:绿豆中写信蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。 绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。 2、夏天解暑的方法之用大蒜解暑 推荐理由:大蒜具有广谱抗菌能力,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌等均有杀灭作用,夏季吃大蒜可以杀灭体内病菌,防止腹泻及流行病的发生。 3、夏天解暑的方法之用苦瓜解暑 推荐理由:俗话说得好“天热食苦,胜似进补”。苦味蔬菜中,首选苦瓜。苦瓜中含有丰富的营养成分,胡消暑清热,明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。 4、推荐几款简单有效的解暑汤水 冷饮西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。 西瓜翠衣饮:西瓜鲜外皮(西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加白糖适量,代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。 双花茶:金银花10克,绿茶3~5克,开水浸泡,代茶饮。有清热解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。 薄荷凉茶:鲜薄荷叶10克,绿茶3~5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用,有清凉止渴、祛风利咽的作用,适用于夏季外感风热较轻者。 荷叶凉茶:鲜荷叶20克,开水浸泡,加冰糖少许,凉后饮用,有消暑止渴、降脂减肥的作用,适合于肥胖者夏季饮用。 2、果汁解暑 (1)西瓜汁 中医称西瓜为“天然的白虎汤”,“白虎汤”则是中医著名的解暑方剂,可见这平平常常的西瓜汁的清热解暑和除烦止渴的功效有多好。 (2)乌梅汁 烦躁时可多喝些,还有生津祛火之功效,是消暑解渴必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸、柠檬酸、铁、磷等。乌梅不仅生津止渴,对各种肠菌也有抑制作用,可预防肠道传染病。乌梅汁有健脾和胃、补养肝肾之功效。 (3)荸荠汁 荸荠自古就有“地下雪梨”的美誉,在南方更有“江南人参”的称呼。 荸荠有生津润肺、清热化痰的功效,可治疗肺热咳嗽。荸荠中所含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对儿童牙齿、骨骼的发育也有很大好处。荸荠汁可清理肠胃热滞,起到祛暑生津的作用。 (4)菠萝汁 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。菠萝脂可消暑解渴、消食止渴。 这些果汁味道很好,大家平时把它们榨成汁以后放在冰箱里冰冻一会再喝,味道会更加好。除了解渴,常喝这几种果汁还能消暑。

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