鹿茸相信很多人都不怎么了解，鹿茸它是中药药材当中一味跟名贵的药材，是一种大补的药材，可以补气补血、美容、防止衰老、提高身体免疫力等等作用，生活中最常见的就是很多人都喜欢用鹿茸泡酒喝，但其实它还有很多的食用方法。

1.强身健体、抵抗衰老

鹿茸作为一味名贵中药，他不但可以强壮身体，还可以起到延缓衰老的作用。鹿茸温而不燥，具有提高机体性能的作用，对身体虚弱或者久病的人具有很好的功效。

2、降血压

鹿茸还有降血压的功效，对高血压患者这是一味很好的中药药材，其含有的鹿茸精可以使心率减慢。因此鹿茸是高血压患者一味很好的食用药材，可以有效的保护高血压患者的心脉。

3、补气血气血决定了一个人精力的好坏，如果气血不好的话，一个人带的精力会下降。鹿茸具有益精作用，精旺则能够化气生血。可以使我们身体气血更旺盛，精力更充沛。

4、强心护脉

大剂量的鹿茸可降低血压，让人的心脏收缩振幅变小，心率减慢，同时让外周血管扩张；而中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而让心输出量增加；所以鹿茸特别对已疲劳的心脏作用特别明显。

5、增加男士持久力

鹿茸具有温补肾脏的作用，可以增强男士持久力，让夫妻之间更加和谐，让男士精力更加旺盛，无论是在工作中还是生活上，让男士们不容易疲劳。

鹿茸食用方法

1.人参鹿茸鸡肉汤材料：鸡肉120克，红参12克，鹿茸32克

制作过程：先将鸡肉洗净，去皮，切块；然后再将人参切片，尽量切薄一点，以备用；最后将全部备好的材料一起放入炖盅内，加开水适量的清水，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成即可供饮用。

2、鹿茸泡酒

材料：鹿茸、白酒

制作过程：把少量鲜茸洗净切片，泡入50°以上的 500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3 次/日饮酒服用。