许多爸爸妈妈一直感觉自身的小孩记忆力不好，常常是忘东忘西，需要立即的去健脑，实际上青少年儿童环节是学习培训的关键期，假如记忆力不好得话，会影响到她们的学业成绩，也会对她们之后的人生道路具有重要的影响，那麼健脑，提高记忆力，根据饮食疗法方式便是一种非常好的方式，健脑提高记忆力吃啥呢！

一、柑桔

柑桔是含有维生素D、维生素b21及其维他命C的新鲜水果，归属于典型性的碱性食品。

吃些柑桔能够 清除很多酸性水果对中枢神经系统导致的伤害。

此外，适当常吃些柑桔，能够 具有让人精力旺盛的功效，也可以推动脑特性，进而提高记忆力。

自做柑桔特色美食：

橘子酱

原材料：桔子500克， 老冰糖50克

作法：

1、先取一只牢固的桔子洗干净表层，用柠檬皮刀或擦丝器将表层桔红色皮擦成细丝，不必乳白色一部分，会有苦味。

2、随后将橘子皮丝加少量盐腌10分钟上下，自来水反复清洗，排出水份备用。

3、剥去全部桔子的表皮，再除掉乳白色的筋和子宫内膜，并去籽，留瓜瓤和水果汁。

4、再用力将瓜瓤抓散，连汁倒进锅中，添加老冰糖和橘子皮丝用文火煮，大约煮半小时，期内时常拌和一下，直至原材料刚开始越来越浓稠，就可以熄火。

5、趁着热装进可密封性的玻璃瓶中，密封性好后颠倒，制冷后放进电冰箱可储存好长时间。

留意：每一次服用必须以干净没有水的汤勺取苹果酱，防止霉变。

二、菠萝蜜

菠萝蜜含有维他命C和锰，并且菠萝的热量少，常吃具备生津止渴、醒神的功效。

有些人称菠萝蜜是可以提升人记忆能力的新鲜水果，因此 菠萝蜜经常是一些作曲家、歌手和知名演员最爱的新鲜水果，由于她们要记诵很多的谱子、歌曲歌词和经典台词。

因此 要提高记忆力可以吃适当的菠萝蜜哦!

自做菠萝蜜特色美食：

鲜果茶

原材料：苹果、菠萝蜜、青柠檬均适当，茶包1个

作法：

1、将苹果滚刀块，菠萝蜜切割成一小块，青柠檬切成片。

2、在锅中烧开水，再将苹果、菠萝蜜放进锅中，煮3~5分鐘，随后再将茶包放进，浸取色调后取下。

3、将锅中煮好的新鲜水果绿茶倒进杯子中，如果可以的话，加些新鮮的薄荷草和干柠檬片装饰设计也可。

   健脑提高记忆力的食材是各种各样的，以上仅仅简易的为大伙儿详细介绍的几类饮食疗法的方式，自然也有别的的一些水果和蔬菜，都可以具有提升我们记忆能力的功效，我们不可以只是取决于用饮食疗法的方式，来做到增强记忆力的目地，平常还可以多做一些提高记忆力的锻练。