你的身体有多少棕色脂肪呢？研究发现，人体中帮助白色脂肪代谢的棕色脂肪，可用于减重。这对于万千想要减肥的女性来说，不得不说是一个好消息。那如何才能激活身体里的棕色脂肪呢？营养师建议，可适当尝试冷水浴，在低温环境下激活身体里的棕色脂肪。

减肥、瘦身在大多数女性身上似乎是一个不变的话题。“瘦不下来”“喝水也长胖”“中年发福”等成为女性们茶余饭后的谈资。然而研究发现人体在婴儿时期具有迅速产热，帮助白色脂肪代谢的棕色脂肪，或可用于成人减重。营养师表示：寒冷环境下，棕色脂肪或被激活，直接产热，帮助减重。

婴儿时期含量最多摄入食物不可补充

什么是棕色脂肪？“人体脂肪细胞有棕色和白色两种脂肪。”营养师介绍，棕色脂肪几乎是不需要中间反应，直接产生能量和热量的，“相对于白色脂肪产热更快、代谢更快。甚至可能带动白色脂肪的分解”。

营养师说，婴儿时期，人体的体温调节等尚不成熟，这时期棕色脂肪的含量十分充足，可以在特定条件下直接产热，维持体温稳定。但是随着年龄增长，棕色脂肪会逐渐减少，大多数成人只有在上背、颈部等少部分区域存在棕色脂肪。白色脂肪则主要作为能量存储，便于人体运动消耗等，长期不规律不健康的饮食，白色脂肪就会增加，表现为肥胖。

那么棕色脂肪与白色脂肪之间能否进行转换呢？“从字面上看，好像只是颜色不一样，但其实他们细胞内的结构是不尽相同的。”营养师解释道，棕色脂肪细胞较白色脂肪细胞含有更大的线绿体，以及一些目前尚不明确的中间物质，“相信随着研究的深入，明确棕色脂肪直接产热原理、棕色和白色脂肪间的相互关系后，他们之间的相互转化也是有可能的，但是通过摄入食物来补充是不可行的，消化是化食物为葡萄糖、脂肪小分子及氨基酸，吸收后，人体又会重组，很难说这些东西会不会直接合成棕色脂肪，这是不可控的。”

低温环境可激活冷水浴或可减肥

“国外一些机构做过相关研究，棕色脂肪在不同温度下，棕色脂肪组织的活性不同，在低温时，棕色脂肪组织可能会被活化。”营养师说，随着运动和接触冷空气的时间增加，棕色脂肪可能会被激活或者含量增加。但是目前这些研究数据也只是在动物实验上，在人体中是否有相同或者相似的效果，还不一定。在动物实验中，某些激素的使用会激活棕色脂肪或者增加其在体内含量，但是现实中人体运用激素后多会发胖。“有一点可以确定的是，低温环境可以激活棕色脂肪。”营养师补充说，虽然饮食和药物方面对促进棕色脂肪的产生或者活化还不能完全被证实，但是低温环境下，棕色脂肪会得以激活是肯定的。“所以通过洗冷水浴的方式来减肥，也不无道理。”营养师建议，想要通过冷水浴的方式来激活棕色脂肪，从而达到减肥目的的人，最好在进行热水沐浴后再行冷水浴。这样不容易感冒，还达到了寒冷刺激身体的目的。虽然棕色脂肪组织的量对于减重有益，但是，想要成功减肥，运动及健康的饮食也是非常重要的，多管齐下，减肥才有长久的效果。