当归花胶汤怎么做呢?
2021-12-02
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以往东北人针对煲养生药膳不必重视,北方人非常喜欢煲制一些养生药膳,不一样时节,不一样的养生药膳,对人体具有不一样的调养功效,那样不仅能够让人体更为的身心健康,还能够让皮肤更为的细致。如今东北人也慢慢刚开始煲制养生药膳了,可是针对一些养生药膳的作法及其作用却并不是很清晰。今日,网编就需要详细介绍一款养生药膳——川芎花胶汤的作法和作用。
特色美食原材料
主要材料:鱼胶100克、北芪15克、川芎15克、大枣4粒
调味品:姜2片、盐适量
伸缩做法
1. 鱼胶提早一晚清洗,侵泡。烧开一锅水,放进泡过的鱼胶,烧开后熄火,随后让其当然制冷,大概费时间3-6钟头(假如用瓦锅,排热会较慢,但泡开实际效果也不错)。
2. 北芪、川芎、大枣各自清洗;川芎切成片,大枣拍扁削皮;
3. 烧开冷水,倒进炖锅,放进全部原材料,防水防火文火炖两个小时,下盐调料就可以食用。
美味可口小提示
1. 如赶不及提早一晚泡鱼胶,可将鱼胶清洗,用虾眼水(将沸的水)氽烫10分钟,捞出冲净也可。
2. 中医学觉得川芎的每个位置功效不一样。归头活血,归身补血补气,而归尾活血化瘀。食疗用的川芎,要用全部的,取其总体的作用。女士假如经行不畅、积血不绝则吃归尾,经过多则吃归头。
食谱作用
益气补血,润肺滋阴。适合面黄削瘦,肝血亏虚、月经不调人员。孕妇慎服。
由于川芎花胶汤特别适合面色暗黄,月经不调的人服用,因此 女性朋友们能够常常给自己煲制一些那样的养生药膳来调养身子,过一段時间后,你可能便会意外惊喜的发觉,自身的容貌刚开始越来越白里透红了,自身还可以变成一名明眸皓齿的佳人了。
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