结束了一天的繁忙工作，你是不是开始为今晚的晚餐开始做准备了呢?那么，你就不得不要注意晚餐的饮食误区了!

晚餐的认知误区

拒绝主食、荤菜，只吃蔬菜、瓜果。水果含有丰富的维生素和碳水化合物，但营养成分比较单一，特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期摄入蛋白质不足，会导致低蛋白水肿。不吃主食的女性还会导致得不到足够糖原供能，会使肾脏负担加重。

吃晚饭要吃到饱。晚餐吃得过饱，会增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度，从而促进胰岛素大量分泌。因为人们在晚上活动量通常较少，热能消耗会很低，多余的热量在胰岛素的作用下合成大量的脂肪，使人逐渐发胖。所以，晚餐应该清淡，摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这有利于避免和控制发胖。

晚餐后吃甜品。很多的女性都喜欢吃点饭后甜点。但是专家提醒我们，太过甜腻的食物会给我们的肠胃带来负担。除此之外，如果晚上活动少，会使得甜品中的糖分难以分解，就会转化成脂肪，导致发胖。长期以往，更有可能引发心血管疾病。

晚上6点后不宜进食。我们的胃一般需要4-6小时，才可以完全把食物吸收、排空。若不及时进食，久而久之，很容易患上胃病。因此，一天当中要分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和富含纤维的食品为主，比较可保护胃，还不造成肥胖。

每口咀嚼都很快。细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处，还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿，所以，吃晚餐应做到嚼慢点。一口饭尽量咀嚼大约20次。针对晚餐来说，吃饭时间最好能控制在20~30分钟。