进入炎热的夏季，也进入了各种疾病的高发期，为了保养身体的健康，我们一定要注意饮食。粥乃养生圣品，那么夏季喝什么粥好呢?喝粥也是后很多的讲究的，对症选择才能起到更好的养生功效。下面我们为大家说说夏季喝什么粥好!

夏季养生粥膳

1、燕麦糙米粥

材料：燕麦仁 30克，糙米100克，枸杞15克。

做法：糙米提前用冷水泡1个小时，燕麦仁浸泡半个小时，锅中放水烧开，放入糙米，燕麦放进锅里，盖上盖子大火煮开，再改小火煮半个小时，放入枸杞再煮一分钟就可以了。

功效：具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥，粗粮有助于促进胃的消化。

2、绿豆薏米粥

材料：薏米1/2杯，绿豆1/2杯，清水8杯，白糖适量。

做法：薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时，锅置火上，放入绿豆和7杯清水，大火煮沸加入一杯清水，继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花，再加入薏米;大火煮沸后转小火煮1小时，加入白糖即可。

功效：解暑降温，清凉解渴。绿豆薏米搭配，适用于夏季女性去火美容。

3、芹菜粥

材料：大米250克，连根芹菜120克。

做法：大米加适量水，煮至半熟状，再把洗净切碎的连根芹菜加入锅中，煮粥至熟食用。

功效：食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕。

4、陈皮粥

材料：陈皮15克，大米50克。

做法：将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末，每次取3-5克调入稀粥中服食，每日1剂。

功效：可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。

夏季喝什么粥好呢?以上我们的寻医问药养生专家为大家介绍了适合夏季食用的四款养生粥膳，适当的食用可以起到很好的保健养生的功效，大家可以试试!